週日天氣睛而不朗尚算清爽, 便與友人出外到大澳拍攝。 大澳是香港有名的水鄉, 船屋沿着水道而立, 甚有特色。在這裏總是嗅到一種咸咸的味道, 是海的咸味還是在街頭擺賣的咸魚味就不得而知了。無論怎樣, 這裏給人的感覺相當優閑。 而街頭小吃: 燒黃花魚子乾, 很特別亦非常好吃, 再加上一枝天葵茶, 就十分有風味了!
(閱讀全文)因天氣關系, 攝影團很久沒有出動了。 趁着天氣有丁點秋意(但仍然很熱!), 攝影團今天就走到九龍寨城公園進行拍攝。 雖然今天是假期, 但是遊人不多, 取景亦較容易。 九龍寨城在九十年代以前是個很鳥煙障氣的地方。 因為歴史關系, 這裏是個三不管的地域, 以至龍蛇混雜, 無法無天。 直至九十年代, 寨城問題終於在外交桌上解決, 繼而清拆改建。 現在的寨城, 就是一個很舒適很有清末色彩的公園; 而其焦點就是那所具有晚清時期建築特式的清朝衙門, 攝材非常豐富。
在衙門前有2樽特大古炮, 非常有威嚴。
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舊式的麵店己是買少見少了, 最近與朋友到了一間位於中環荷里活道附近的舊式麵店吃下午茶。 地方雖不是有甚麽裝璜, 但那種傳統麵店的陳設, 那熱騰騰的玻璃廚房, 和那常帶笑臉的"士頭婆", 這就連五星級的食肆也比下來! 食物方面, 則有多種麵食。 我就叫了一個比較特別的牛爽麵。 牛爽, 我不知道是甚麽來的, 大概是牛的一個內臟吧! 非常爽口好吃, 而湯底呢, "士頭婆"話用牛骨以傳統方式所肴, 甘香非常。 雖然麵店距離我的office很遠, 但我一定會再去這處, 嘗一下其他品種的麵食。
(Photo by Leica R6 with 50/2; Film: Kodak Portra NC 160)













